埠东村传承土陶烧制技艺。技艺传承至今，已有400多年历史。1970年前后，埠东村曾有10余处窑口烧制生活用品及砖瓦，是远近闻名的土陶烧制专业村。
泥饭罩,也叫箅子,在过去的胶东农村地区是常见的一种炊具。随着时代的发展,一批批老手艺人逐渐转行,泥饭罩也从辉煌逐渐走了下坡路。埠东村,制作泥饭罩的手艺历史悠久，这些乔氏村民坚守传统老手艺,同时又不断创新,让这门老手艺焕发新生。研究发现埠东村有400余年的烧窑历史,在上世纪60年代最鼎盛时有50多家村民烧窑,然而随着社会的发展,瓷器、不锈钢等器具逐渐占据了市场,烧窑的村民日益减少,到了上世纪80年代只有四五家在烧,上世纪90年代之后,依然在坚守这门老手艺的只有乔树品,他也是即墨地区目前极少在做泥饭罩的手艺人。
该门技艺是民间传统手工技艺的杰出代表，具有较好的历史价值、文化价值、经济价值和收藏价值，是一份珍贵的历史文化遗产。然百年技艺传承皆系于一人，对埠东制窑技艺的保护已刻不容缓。
