灵山韭菜茎粗叶长、叶质脆甜、叶肉肥厚、香气较足，且比较美观。合作社采用统一化种植、标准化管理，成功申请国家地理标志产品，有了这一“金字招牌”，现在基地种出来的韭菜虽然比市场上普通韭菜贵5倍以上，但依然受到专业食品企业和各大商超的认可。

青岛灵山韭菜专业合作社对绿色韭菜的种植以及产后环节产品质量、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色食品的整体产品质量，并提高整个生产过程的技术含量。生产出无污染、无公害、安全、优质、营养型的绿色食品。

同时，整合区域优质资源，与青岛农业大学合作成立“青岛市灵山韭菜生态防治专家工作站”等，研发韭花酱、韭种酱、韭花蜜、韭种酒等韭菜衍生制品，不断拓展韭菜及其产品深加工链条，打造韭菜产业示范基地，不断推动灵山蔬菜实现规模化、品牌化、多元化发展。

灵山韭菜专业合作社严格遵循GB/T 19630-2019国家标准进行生产，内部建立了质量培训机构，并且对内检员进行了外部培训，质量检查员在上岗前也进行了相关考核，均已合格。质量追溯体系的建设，为规范公司产品安全风险监测和风险评估工作，及时、准确地发现食品安全问题，为食品安全决策提供科学依据，根据《农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》、等规定，结合我公司实际制定本办法。实行“一岗双责”，严格执行产品质量安全追溯制和责任追究制度制定。

青岛灵山韭菜专业合作社是一家专业韭菜种植农业合作社，到目前园区韭菜品种达到20多种，韭菜种植基地是国家地理标志产品，青岛市韭菜行业标准制定单位，灵山韭菜种植基地2020年获得有机认证证书、2021年荣获农产品地理标志证书、2023年4月喜获绿色食品证书等荣誉。

韭菜从初期的发展种植，从最开始的几十亩发展到现在的千亩园区。实现了蔬菜多样化发展，有黄心白菜、芹菜、黄瓜、西红柿等蔬菜.

灵山韭菜采用绿色有机标准种植，通过绿色科学种植方式，这里的韭菜能长到半米高，“小韭菜”成了农民的“致富菜”2021年6月，高品质的灵山韭菜被农业农村部公示为2021年第一批农产品地理标志登记产品，彻底打响了灵山街道的地域特色品牌，进一步提升了灵山韭菜产业的产品美誉度和市场竞争力。