根据《山东省非遗工坊认定和管理办法》鲁文旅发〔2022〕13号文件的要求，我局组织开展了第二批即墨区级非遗工坊的认定工作。经前期自愿报名、资格审查、现场验收、专家委员会评审，拟认定8家区级非遗工坊（名单见附件），现予以公示。
公示期5天，2023年9月1日-5日。如有异议，请在公示期内以书面方式（以寄出邮戳为准）或通过邮箱发邮件的方式向青岛市即墨区文化和旅游局反馈情况，并署真实姓名、单位、联系方式。
通信地址：青岛市即墨区宁东路166号科创中心D702室，邮编：266200。邮箱：feiyi88571181@163.com。咨询电话：88571181。
附件:第二批即墨区非遗工坊名单（拟）
青岛市即墨区文化和旅游局
2023年9月1日
附件 第二批即墨区非遗工坊名单（拟）
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排名 |
非遗工坊名称 |
依托非遗项目名称 |
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1 |
田横海米非遗工坊 |
海米加工技艺 |
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2 |
窑头张家扒鸡非遗工坊 |
窑头扒鸡制作技艺 |
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3 |
地瓜酒制作技艺非遗工坊 |
地瓜酒制作技艺 |
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4 |
即墨大鼓书非遗工坊 |
即墨大鼓 |
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5 |
墨城傅家葫芦非遗工坊 |
墨城傅家葫芦雕刻 |
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6 |
孔记即墨麻片非遗工坊 |
即墨麻片制作技艺 |
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7 |
祭海渔家面艺非遗工坊 |
田横香饽饽 |
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8 |
大柳树炉包非遗工坊 |
水煎包传统制作技艺 |