一：目前国家是否继续实行食盐专营管理政策？

答：根据国务院新修订并于 2017 年 12 月 26 日公布施行的《食盐专营办法》（国务院令第 696 号）第二条规定：国家实行食盐专营管理。第八条规定：国家实行食盐定点生产制度。非食盐定点生产企业不得生产食盐。第十二条规定：非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务。因此，目前国家明确实行的是食盐专营管理政策。

二：国家禁止销售哪些不符合食品安全标准的食盐？

答：根据《食盐专营办法》第十九条规定：禁止销售不符合食品安全标准的食盐。禁止将下列产品作为食盐销售：（一）液体盐（含天然卤水）；（二）工业用盐和其他非食用盐；（三）利用盐土、硝土或者工业废渣、废液制作的盐；（四）利用井矿盐卤水熬制的盐；（五）外包装上无标识或者标识不符合国家有关规定的盐。

三：盐业主管部门依法履行监督检查职责，可以采取哪些措施？

答：根据《食盐专营办法》第二十三条规定：盐业主管部门依法履行监督检查职责，可以采取下列措施：（一）向有关单位和个人了解情况；（二）查阅或者复制有关合同、票据、账簿、购销记录及其他有关资料；（三）查封、扣押与涉嫌盐业违法行为有关的食盐及原材料，以及用于违法生产或者销售食盐的工具、设备；（四）查封涉嫌违法生产或者销售食盐的场所。