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即墨区餐饮具集中消毒单位卫生监督抽检结果公示
发布日期: 2021-10-18

为认真落实《食品安全法》《食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范》,提高餐具、饮具集中消毒服务单位卫生安全管理水平,保障广大市民用上放心集中消毒餐饮具,20213月、8月,青岛市即墨区卫生计生综合监督执法局委托中维安全检测认证集团有限公司对辖区内3家餐饮具集中消毒单位开展卫生监督抽检工作。共抽检消毒餐饮具50批次、消毒筷子6批次,生产用水4批次,现将检测结果向社会公示如下:

20213月份抽检结果

餐饮具集中消毒单位

消毒餐饮具(批次)

抽检结果

即墨区星广缘餐具消毒配送中心

10

合格

消毒筷子(批次)

抽检结果

2

合格

生产用水(批次)

抽检结果

1

合格

即墨区盛康餐具清洗部

消毒餐饮具(批次)

抽检结果

10

合格

消毒筷子(批次)

抽检结果

2

合格

生产用水(批次)

抽检结果

1

合格

青岛博鹏工贸有限公司

消毒餐饮具(批次)

抽检结果

10

合格

消毒筷子(批次)

抽检结果

2

合格

生产用水(批次)

抽检结果

1

合格

20218月份抽检结果

餐饮具集中消毒单位

消毒餐饮具(批次)

抽检结果

即墨区星广缘餐具消毒配送中心

10

合格

生产用水(批次)

抽检结果

即墨区盛康餐具清洗部

消毒餐饮具(批次)

抽检结果

10

合格

生产用水(批次)

抽检结果

1

不合格

青岛博鹏工贸有限公司

已停产


备注:消毒餐饮具、消毒筷子检测项目有:游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、感官、沙门氏菌、大肠菌群。生产用水检测项目有:溶解性总固体、总硬度、菌落总数、总大肠菌群、硝酸盐等常规项目。

2021910日,青岛市即墨区卫生计生综合监督执法局委托中维安全检测认证集团有限公司对即墨区盛康餐具清洗部生产用水进行复检,复检结果合格。


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